Назад   Львівський форум акваріумістів > Інше > Балачки
Правила форуму !!!
Громадські гурти Баня Галерея Нагороди ЧаПи Учасники Календар Позначити усі розділи як прочитані

Балачки Розділ в якому можна розмовляти на будь-які теми, неповязані з тематикою порталу, але в межах правил !

Відповідь
 
Параметри теми
Старий 08.10.2009, 21:22   #11
rsumytus
Учасник
 
Аватар для rsumytus
Львів
 

Реєстрація: 01.03.2008
Дописи: 190
Подякував(ла): 405
Подякували 477 разів в 148 дописах
Репутація: 496

Аквафото 

Типово Відповідь: Тихе полювання.

колись багато їх росло в лісопарковій зоні Рясне2-Брюховичі, минулого року дужевелику кількість молочного груздя бачив біля с.Ставоки
rsumytus зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Користувач подякував rsumytus за цей допис:
АшДваО (08.10.2009)
Реклама
Старий 08.10.2009, 21:38   #12
ZAI SEA
Учасник
 
Аватар для ZAI SEA
Львів
 

Реєстрація: 22.06.2008
Дописи: 146
Подякував(ла): 111
Подякували 451 разів в 92 дописах
Репутація: 483
Типово Відповідь: Тихе полювання.

Цитата:
Допис від АшДваО Переглянути допис
Доречі,хотів спитати "мисливців за грибами" де поближче до Львова можна назбирати груздів,і,взагалі,чи є вони ще?
Грузді практично є в любому лісі-їх ніхто не збирає .В Янівських лісах іх неймовірно велика кількість.
ZAI SEA зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Користувач подякував ZAI SEA за цей допис:
АшДваО (08.10.2009)
Старий 08.10.2009, 22:25   #13
АшДваО
Акваріуміст
 
Аватар для АшДваО
Львів/Привокзальна
 

Реєстрація: 16.12.2008
Дописи: 713
Подякував(ла): 4.078
Подякували 2.164 разів в 623 дописах
Репутація: 2385

Акваріуміст року Акваріуміст року 

Типово Відповідь: Тихе полювання.

А даремно не збирають.Засолені грузді-найкраща закуска,опеньки відпочивають.Дякую,що обнадіяли,мабуть візьму відра,косу і до лісу на вихідні...
АшДваО зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 08.10.2009, 22:59   #14
Roman71
Живу на форумі
 
Аватар для Roman71
Львів, Варшавська
 

Реєстрація: 15.07.2009
Дописи: 4.956
Подякував(ла): 15.496
Подякували 13.229 разів в 3.960 дописах
Репутація: 13556

Акваріуміст року Активний учасник здибанок Меценат Акваріуміст року Акваріуміст року Акваріуміст року Акваріуміст року 

Типово Відповідь: Тихе полювання.

АшДваО,
Цитата:
Допис від АшДваО
Засолені грузді-найкраща закуска,опеньки відпочивають
от би попробувати, переконатись і виманити рецепта...
Roman71 зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 09.10.2009, 10:11   #15
АшДваО
Акваріуміст
 
Аватар для АшДваО
Львів/Привокзальна
 

Реєстрація: 16.12.2008
Дописи: 713
Подякував(ла): 4.078
Подякували 2.164 разів в 623 дописах
Репутація: 2385

Акваріуміст року Акваріуміст року 

Типово Відповідь: Тихе полювання.

Ну,то можна організувати,тезко,на Романа(1 грудня),наприклад.
АшДваО зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Користувач подякував АшДваО за цей допис:
Roman71 (09.10.2009)
Старий 09.10.2009, 12:54   #16
Roman71
Живу на форумі
 
Аватар для Roman71
Львів, Варшавська
 

Реєстрація: 15.07.2009
Дописи: 4.956
Подякував(ла): 15.496
Подякували 13.229 разів в 3.960 дописах
Репутація: 13556

Акваріуміст року Активний учасник здибанок Меценат Акваріуміст року Акваріуміст року Акваріуміст року Акваріуміст року 

Типово Відповідь: Тихе полювання.

А знаєш, це дійсно ІДЕЯ !
Roman71 зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
2 користувачів подякували Roman71:
navy (11.10.2009), АшДваО (09.10.2009)
Старий 09.10.2009, 13:21   #17
pyellow
Активний учасник
 
Аватар для pyellow
тихое болото околице области
 

Реєстрація: 01.08.2009
Дописи: 366
Подякував(ла): 1.516
Подякували 1.071 разів в 287 дописах
Репутація: 1038
Типово Відповідь: Тихе полювання.

Груздей в лесу полно,но они слишком большие,да и практически все "перечные",собирал еще в середине сентября,тогда и засолил.Готовность на конец октября.Жена сказала что есть их буду сам.Так что ж... если что то дам знать!
А с опятами, так в лесу то сухо и их очень мало
pyellow зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Користувач подякував pyellow за цей допис:
navy (11.10.2009)
Старий 09.10.2009, 13:35   #18
Roman71
Живу на форумі
 
Аватар для Roman71
Львів, Варшавська
 

Реєстрація: 15.07.2009
Дописи: 4.956
Подякував(ла): 15.496
Подякували 13.229 разів в 3.960 дописах
Репутація: 13556

Акваріуміст року Активний учасник здибанок Меценат Акваріуміст року Акваріуміст року Акваріуміст року Акваріуміст року 

Типово Відповідь: Тихе полювання.

Дійсно... Хоч вроді би в середу і дощ падав, а вчора перейшовся по лісі, земля суха... Хіба в ярах, але і там не чути "грибного духу"...
Roman71 зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 03.11.2009, 15:28   #19
pyellow
Активний учасник
 
Аватар для pyellow
тихое болото околице области
 

Реєстрація: 01.08.2009
Дописи: 366
Подякував(ла): 1.516
Подякували 1.071 разів в 287 дописах
Репутація: 1038
Типово Відповідь: Тихе полювання.

Цитата:
Допис від pyellow
Готовность на конец октября.
Наконец открыл заветное ведерко!Пахло зашибись,сказалось большое количество укропа(зонтиком),перца горошком и чеснока.
На вкус...горечи нет,ел не отравился,но... До привычных вкусу не дотянул.Мало дал соли,шары пересыпал солью и немного(а скорее всего много ) пожадничал.Ожидал большего....
На следующий год,будет повторение только в больших масштабах.
Что делали очумелые ручки:
Принесли из лесу,промыть,отделить ножки.Большие шляпки порезать на части,малые, до 7 см в диаметре, ложить целыми.Уложить в емкость ,воду менять в течении 4-5 суток 3-4 раза.По вымачиванию еще раз промыть,на дно емкости (ведро эмалированное) положить укроп зонтиком2-3 шт.Грибы перекладывать шарами,щедро посыпая каменной солью,на каждый шар тмин,чеснок ,перец горошком.Придавить.Сок должен подняться на 5-8 см выше последнего шара грибов.Если не поднялся - поменять гнет на больший.В тепле не держать... пробу снимать через 45-50 дней.
Если грузди не перечные то срок вымачивания и просаливания уменьшается до 3 и 25-30 дней соответственно
Удачи!
pyellow зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
4 користувачів подякували pyellow:
Lestor (03.11.2009), navy (03.11.2009), Roman71 (03.11.2009), Александр11 (12.12.2009)
Старий 12.12.2009, 18:52   #20
Александр11
Акваріуміст
 
Аватар для Александр11
Ужгород, Закарпатье
 

Реєстрація: 01.10.2008
Дописи: 1.307
Подякував(ла): 3.472
Подякували 4.563 разів в 1.105 дописах
Репутація: 4567

Акваріуміст року 

Типово Відповідь: Тихе полювання.

Осінь нажаль виявилася сухою, тому грибами не побалувала, а от хороший настрій ліс завжди гарантує:
Александр11 зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
7 користувачів подякували Александр11:
biabuchja (12.12.2009), Doc-tor (17.09.2010), docasus (17.09.2010), navy (12.12.2009), Roman71 (12.12.2009), romanesp89 (24.09.2010), Сергій 73 (26.03.2013)
Відповідь

Закладки


Тут присутні: 1 (учасників - 0 , гостей - 1)
 
Параметри теми

Ваші права у розділі
Ви не можете створювати теми
Ви не можете писати дописи
Ви не можете долучати файли
Ви не можете редагувати дописи

BB-код є Увімк.
Усмішки Увімк.
[IMG] код Увімк.
HTML код Вимк.

Швидкий перехід


Часовий пояс GMT +3. Поточний час: 16:44.


All rights reserved