|
Правила форуму !!! | |||||||
| Громадські гурти | Баня | Галерея | Нагороди | ЧаПи | Учасники | Календар | Позначити усі розділи як прочитані |
| Балачки Розділ в якому можна розмовляти на будь-які теми, неповязані з тематикою порталу, але в межах правил ! |
 |
|
|
Параметри теми |
08.10.2009, 22:22
|
#11 |
|
Учасник
Львів
Реєстрація: 01.03.2008
Дописи: 190
Подякував(ла): 404
Подякували 476 разів в 147 дописах
Репутація: 496
|
Відповідь: Тихе полювання.
колись багато їх росло в лісопарковій зоні Рясне2-Брюховичі, минулого року дужевелику кількість молочного груздя бачив біля с.Ставоки
|
|
|
| Користувач подякував rsumytus за цей допис: | АшДваО (08.10.2009) |
| Реклама |
|
|
|
08.10.2009, 22:38
|
#12 | |
|
Учасник
Львів
Реєстрація: 22.06.2008
Дописи: 146
Подякував(ла): 111
Подякували 453 разів в 92 дописах
Репутація: 485
|
Відповідь: Тихе полювання.
Цитата:
|
|
|
|
|
| Користувач подякував ZAI SEA за цей допис: | АшДваО (08.10.2009) |
|
08.10.2009, 23:25
|
#13 |
|
Акваріуміст
Львів/Привокзальна
Реєстрація: 16.12.2008
Дописи: 717
Подякував(ла): 4.107
Подякували 2.151 разів в 619 дописах
Репутація: 2372
|
Відповідь: Тихе полювання.
А даремно не збирають.Засолені грузді-найкраща закуска
 ,опеньки відпочивають.Дякую,що обнадіяли,мабуть візьму відра,косу і до лісу на вихідні... |
|
|
|
|
08.10.2009, 23:59
|
#14 | |
|
Живу на форумі
Львів, Варшавська
Реєстрація: 15.07.2009
Дописи: 4.923
Подякував(ла): 15.426
Подякували 13.115 разів в 3.911 дописах
Репутація: 13442
 
|
Відповідь: Тихе полювання.
АшДваО,
Цитата:
 |
|
|
|
|
|
09.10.2009, 11:11
|
#15 |
|
Акваріуміст
Львів/Привокзальна
Реєстрація: 16.12.2008
Дописи: 717
Подякував(ла): 4.107
Подякували 2.151 разів в 619 дописах
Репутація: 2372
|
Відповідь: Тихе полювання.
Ну,то можна організувати,тезко,на Романа(1 грудня),наприклад
. |
|
|
|
| Користувач подякував АшДваО за цей допис: | Roman71 (09.10.2009) |
|
09.10.2009, 13:54
|
#16 |
|
Живу на форумі
Львів, Варшавська
Реєстрація: 15.07.2009
Дописи: 4.923
Подякував(ла): 15.426
Подякували 13.115 разів в 3.911 дописах
Репутація: 13442
|
Відповідь: Тихе полювання.
А знаєш, це дійсно ІДЕЯ !
 |
|
|
|
|
09.10.2009, 14:21
|
#17 |
|
Активний учасник
тихое болото околице области
Реєстрація: 01.08.2009
Дописи: 365
Подякував(ла): 1.489
Подякували 1.072 разів в 287 дописах
Репутація: 1039
|
Відповідь: Тихе полювання.
Груздей в лесу полно,но они слишком большие,да и практически все "перечные",собирал еще в середине сентября,тогда и засолил.Готовность на конец октября.Жена сказала что есть их буду сам.Так что ж... если что то дам знать!
А с опятами, так в лесу то сухо и их очень мало |
|
|
|
| Користувач подякував pyellow за цей допис: | navy (11.10.2009) |
|
09.10.2009, 14:35
|
#18 |
|
Живу на форумі
Львів, Варшавська
Реєстрація: 15.07.2009
Дописи: 4.923
Подякував(ла): 15.426
Подякували 13.115 разів в 3.911 дописах
Репутація: 13442
|
Відповідь: Тихе полювання.
Дійсно... Хоч вроді би в середу і дощ падав, а вчора перейшовся по лісі, земля суха... Хіба в ярах, але і там не чути "грибного духу"...
 |
|
|
|
|
03.11.2009, 16:28
|
#19 | |
|
Активний учасник
тихое болото околице области
Реєстрація: 01.08.2009
Дописи: 365
Подякував(ла): 1.489
Подякували 1.072 разів в 287 дописах
Репутація: 1039
|
Відповідь: Тихе полювання.
Цитата:
На вкус...горечи нет,ел не отравился,но... До привычных вкусу не дотянул.Мало дал соли,шары пересыпал солью и немного(а скорее всего много ) пожадничал.Ожидал большего.... На следующий год,будет повторение только в больших масштабах. Что делали очумелые ручки: Принесли из лесу,промыть,отделить ножки.Большие шляпки порезать на части,малые, до 7 см в диаметре, ложить целыми.Уложить в емкость ,воду менять в течении 4-5 суток 3-4 раза.По вымачиванию еще раз промыть,на дно емкости (ведро эмалированное) положить укроп зонтиком2-3 шт.Грибы перекладывать шарами,щедро посыпая каменной солью,на каждый шар тмин,чеснок ,перец горошком.Придавить.Сок должен подняться на 5-8 см выше последнего шара грибов.Если не поднялся - поменять гнет на больший.В тепле не держать... пробу снимать через 45-50 дней. Если грузди не перечные то срок вымачивания и просаливания уменьшается до 3 и 25-30 дней соответственно Удачи! |
|
|
|
|
| 4 користувачів подякували pyellow: |
|
12.12.2009, 19:52
|
#20 |
|
Акваріуміст
Ужгород, Закарпатье
Реєстрація: 01.10.2008
Дописи: 1.307
Подякував(ла): 3.459
Подякували 4.549 разів в 1.101 дописах
Репутація: 4553
|
Відповідь: Тихе полювання.
Осінь нажаль виявилася сухою, тому грибами не побалувала, а от хороший настрій ліс завжди гарантує:
  |
|
|
|
|
| Закладки |
| Тут присутні: 1 (учасників - 0 , гостей - 1) | |
| Параметри теми | |
|
|
